Base de connaissances

Fiches techniques FAO pour l'aquaculture africaine

Farming freshwater prawns — manual for Macrobrachium rosenbergii

ENFRES

Guide pratique pour l'écloserie, le pré-grossissement et le grossissement des crevettes d'eau douce.

FAO — Fisheries Technical Paper 428

Nile tilapia (Oreochromis niloticus) — species profile

EN

Profil FAO du tilapia du Nil : biologie, systèmes d'élevage et production.

FAO — Cultured Aquatic Species Information Programme

African catfish (Clarias gariepinus) production manual

EN

Manuel complet sur la reproduction, la production d'alevins et le grossissement du silure africain.

FAO (Péteri et al., 2015)

Artificial reproduction and pond rearing of the African catfish

EN

Techniques de reproduction induite, écloserie et élevage en étang du silure africain.

FAO

Carp polyculture manual (Cyprinus carpio)

EN

Principes et techniques de la polyculture de la carpe commune en étang.

FAO — Technical Paper 554

Tilapia lake virus (TiLV) disease strategy manual

EN

Planification d'urgence et biosécurité pour réduire les pertes dues au virus TiLV.

FAO — Circular NFIM/C1220

Progressive Management Pathway for Aquaculture Biosecurity (PMP/AB)

ENFR

Cadre par étapes, basé sur le risque, pour renforcer la biosécurité aquacole.

FAO

Aquaculture biosecurity: managing disease risks (free e-learning)

EN

Cours gratuit en ligne sur la biosécurité et la gestion des risques de maladies.

FAO eLearning Academy

On-farm feeding and feed management in aquaculture

EN

Stratégies d'alimentation et amélioration du FCR pour les systèmes à petite échelle.

FAO — Technical Paper 583

Farm-made aquafeeds — using local ingredients

EN

Formuler des aliments à faible coût à partir d'ingrédients locaux disponibles.

FAO — Technical Paper 343

Quality low-cost fish feed formulation & production

EN

Ingrédients locaux (manioc, tourteau d'arachide, son de riz) pour aliments tilapia/silure.

WorldFish — extension manual

Black soldier fly larvae as a fishmeal substitute

EN

Les larves de mouche soldat noire comme protéine alternative à la farine de poisson.

FAO

Améliorer la qualité de l'eau d'un étang

FR

Gestion pratique de la qualité de l'eau : pH, transparence, température, oxygène dissous.

FAO — Méthodes simples pour l'aquaculture

Méthodes simples pour l'aquaculture (collection complète)

FR

Index des manuels FAO en français : eau, sol, topographie, construction et gestion d'étangs.

FAO

Small-scale aquaponic food production (integrated/RAS)

EN

Introduction aux systèmes en recirculation : réutilisation de l'eau, biofiltration, conception.

FAO — Technical Paper 589

Stratégie régionale CEDEAO pour la pêche et l'aquaculture (CSF-DPA 2019)

ENFR

Stratégie régionale CEDEAO pour une pêche et une aquaculture durables.

CEDEAO / ECOWAS (ECOWAP)

Loi n° 2022-06 portant Code de l'aquaculture (Sénégal)

FR

Code national de l'aquaculture du Sénégal (Journal Officiel n°7528, 14 mai 2022).

République du Sénégal / FAOLEX

Loi n° 2016-554 relative à la pêche et à l'aquaculture (Côte d'Ivoire)

FR

Loi ivoirienne sur la pêche et l'aquaculture (121 articles).

République de Côte d'Ivoire / FAOLEX

Pond Culture of Tilapia (SRAC Publication No. 280)

EN

Fiche technique de vulgarisation expliquant la culture du tilapia en étang : choix des espèces, ensemencement, fertilisation, alimentation, qualité de l'eau et récolte, adaptée aux petits exploitants.

SRAC — Southern Regional Aquaculture Center, Publication No. 280 (J.E. Rakocy & A.S. McGinty)

Tank Culture of Tilapia (SRAC Publication No. 282)

EN

Fiche technique sur l'élevage intensif du tilapia en bacs : densités d'élevage, gestion de la qualité de l'eau, aération et alimentation pour une production contrôlée.

SRAC — Southern Regional Aquaculture Center, Publication No. 282 (hosted by University of Kentucky Aquaculture)

Calculateur FCR (par espèce)

Les références FCR sont propres à chaque espèce (sources FAO/SRAC).

Tilapia Oreochromis niloticus
FCR Optimal
1.4–1.8
FCR Typique
1.5–2.5
Cycle (jours)
150–240 j
Poids marchand
400–500 g
Protéines aliment
28–32 %
Paramètres d'eau
25–32°C · O₂≥5 · pH 6–9

Recherche récente liée

Articles évalués par les pairs (Semantic Scholar) — liens PDF en libre accès quand disponibles.